辣椒醬的配方和步驟都被告知了

  辣椒醬有油和水兩種。油是由芝麻油和胡椒制成的。顏色為鮮紅色,上面塗上一層芝麻油。這很容易保持。水是由水和胡椒制成的。顏色是鮮紅色,很難保持。通常當我們吃辣椒醬的時候,我們在商店裏買辣椒醬。我們能自己做辣椒醬嗎?答案當然是肯定的。那就是今天和你分享辣椒醬,做法很簡單,喜歡的朋友可以試試。

  主要食材:辣椒,花生米;配料:蒜,薑,白芝麻;調料:鹽,白糖,十三香。

  具體步驟:1、辣椒洗幹,幹辣椒頭,辣椒切碎。把辣椒切碎,放在盆裏待用。

  2、2 、蒜打碎入末,薑打平切入末,烙上花生,慢慢加熱煮熟,搖勻。把花生煮熟,然後端上曬幹。將白芝麻炒成白芝麻稍變色即可。擦掉花生米的皮。然後用丟了的勺子對花生皮進行篩選,然後用滾動棒將其碾碎。

最受歡迎的XO醬料適合加入於各種菜式,參考多款XO醬食譜,不論是中、西、日式美食,還是用煎、炒、煮、炸的烹調方式,配合蘇太精心調製的XO醬都能令味道提升。

  3、將油倒入鍋中,將60%的油加熱成蒜粉,炒薑和蒜粉,然後加入胡椒粉,炒勻,然後加入薑粉、15克鹽,再加入鹽使其不變質,然後加入兩勺糖,炒3分鍾,再加入一勺十三香,用旺火燒開。打芝麻,然後加花生飯。這可以在油炸一分鍾並幹燥後放入密封罐中。

  4、把幹辣椒醬放在密封的罐子裏,這樣當你喜歡的時候,它就會被密封起來儲存起來。

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